penghidupan:good_agricultural_practices

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revision Previous revision
Next revision
Previous revision
penghidupan:good_agricultural_practices [2023/03/05 05:13] Sri Malianipenghidupan:good_agricultural_practices [2023/03/05 05:22] (current) Sri Maliani
Line 1: Line 1:
 ====== Good Agricultural Practices (GAP) ====== ====== Good Agricultural Practices (GAP) ======
 +{{:penghidupan:2.-good-agricultural-practices.jpg?400|Good agrecultural practices}}
  
 {{:20201204_155842.jpg?nolink&200x150|20201204_155842.jpg}}{{:20201204_155801.jpg?nolink&200x150|20201204_155801.jpg}} {{:20201204_155842.jpg?nolink&200x150|20201204_155842.jpg}}{{:20201204_155801.jpg?nolink&200x150|20201204_155801.jpg}}
  
-Good Agricultural Partices (GAP) adalah panduan cara budidaya yang baik, benar, ramah lingkungan dan aman dikonsumsi. Penerapan GAP dapat meningkatkan produktivitas, pendapatan maupun kesejahteraan petani. Berdasarkan informasi dari  pusat soasial ekonomi dan kebijakan pertanian, Kementerian Pertanian RI  diketahui bahwa GAP adalah sebuah teknis penerapan sistem sertifikasi proses produksi pertanian yang menggunakan teknologi maju ramah lingkungan dan berkelanjutan, sehingga produk panen aman dikonsumsi, kesejahteraan pekerja diperhatikan dan usahatani memberikan keuntungan ekonomi bagi petani.+Good Agricultural Partices (GAP) adalah panduan cara budidaya yang baik, benar, ramah lingkungan dan aman dikonsumsi. Penerapan GAP dapat meningkatkan produktivitas, pendapatan maupun kesejahteraan petani. Berdasarkan informasi dari pusat soasial ekonomi dan kebijakan pertanian, Kementerian Pertanian RI diketahui bahwa GAP adalah sebuah teknis penerapan sistem sertifikasi proses produksi pertanian yang menggunakan teknologi maju ramah lingkungan dan berkelanjutan, sehingga produk panen aman dikonsumsi, kesejahteraan pekerja diperhatikan dan usahatani memberikan keuntungan ekonomi bagi petani.
  
 GAP telah diterapkan di Indonesia sejak tahun 2003 dimulai dari GAP komoditas sayuran yang secara berangsur mewajibkan semua produk bahan pangan untuk perdagangkan global memiliki sertifikat GAP. ASEAN-GAP sendiri menekankan terhadap empat komponen yaitu GAP telah diterapkan di Indonesia sejak tahun 2003 dimulai dari GAP komoditas sayuran yang secara berangsur mewajibkan semua produk bahan pangan untuk perdagangkan global memiliki sertifikat GAP. ASEAN-GAP sendiri menekankan terhadap empat komponen yaitu
Line 14: Line 15:
  
 (4) jaminan kualitas produk dan traceability produk, bila diperlukan . (4) jaminan kualitas produk dan traceability produk, bila diperlukan .
 +
 +==== Penerapan Good Agricultural Practices (GAP) ====
 +
 +Ada beberapa macam GAP sesuai dengan komoditas yang dikembangkan, namun umumnya memiliki standard yang hampir sama. Dalam menerapkan GAP, seorang produsen harus memenuhi beberapa ketentuan wajib, ketentuan anjuran dan ketentuan yang disarankan. Untuk tulisan kali ini akan dibahas mengenai beberapa ketentuan GAP buah-buahan sebagai gambaran. Penerapan GAP buah ini berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor : 61/Permentan/OT.160/11/2006 tanggal 28 November 2006 untuk komoditi buah.
  
 ---- ----
  • penghidupan/good_agricultural_practices.1677993236.txt.gz
  • Last modified: 2023/03/05 05:13
  • by Sri Maliani