Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- penghidupan:hortikultura [2023/12/16 22:02] – Mentari Agustini
+++ penghidupan:hortikultura [Unknown date] (current) – removed - external edit (Unknown date) 127.0.0.1
@@ Line 1: / Line 1: @@
-{{tag>rintisan}}
-====== Hortikultura ======
-Hortikultura sebagai ilmu yang mempelajari mengenai budidaya tanaman sayuran, buah-buahan, bunga-bungaan dan tanaman hias. Hortikultura juga merupakan salah satu sub sektor dalam pertanian yang sangat potensial untuk dikembangkan karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi. [[http://jurnal.unhamzah.ac.id/index.php/japsi/article/view/4|http://jurnal.unhamzah.ac.id/index.php/japsi/article/view/4]]
-Seiring bertambahnya jumlah penduduk turut menyebabkan meningkatnya kebutuhan dan konsumsi produk pertanian. Hortikultura saat ini menjadi komoditas yang menguntungkan dan termasuk kedalam komoditas komersial berekonomi tinggi.
-Di samping itu, Food and Agriculture Organization (FAO) menyebut setidaknya ada lima karakteristik tanaman hortikultura. Berikut penjelasannya secara lengkap.
-Produksi musiman, beberapa di antaranya tidak tersedia sepanjang tahun. Jika di Indonesia misalnya durian, langsat, rambutan, hingga manggis.
-Membutuhkan volume ruang yang besar sehingga menyebabkan biaya transportasi menjadi besar dan harga pasar menjadi tinggi.
-Memiliki area penanaman yang sangat spesifik (geografi) atau menuntut agroklimat spesifik.
-Memiliki nilai estetika, sehingga harus memenuhi keinginan masyarakat luas. Situasi ini sangat sulit karena tergantung pada cuaca, serangan hama dan penyakit, tetapi dengan biaya penyembuhan kesulitan dapat diatasi.
-Mudah atau cepat busuk, tetapi selalu dibutuhkan setiap hari dalam keadaan segar. Sejak panen, pasar membutuhkan penanganan yang hati-hati dan efisien karena akan mempengaruhi kualitas dan harga pasar.